Literarisches Entree: Feldfrüchte vom See mit Barbara Stoll und Michael Kiedaisch
April 26, 2019
6:30 PM
Doors Open: 6:30 PM
Doors Open: 6:30 PM
Freitag, 26. April · 18.30 Uhr
Veranstaltungsort: BODAN Großhandel für Naturkost, Überlingen
Literarisches Entree:
"Feldfrüchte vom See"
mit Barbara Stoll und Michael Kiedaisch
In der Region verwurzelte Ess-Kultur, präsentiert von
SÜDKURIER, BODAN Großhandel für Naturkost mit dem Netzwerk
WIR. Bio Power Bodensee und von Riegel Bioweine.
Fruchtbare Böden und ein besonderes Klima haben am Bodensee
seit jeher den Anbau von Wein, Obst und Gemüse begünstigt.
In kaum einem anderen Landstrich sind so viele Bio-Bauern
zuhause wie hier. Die Erzeuger, die sich mit dem Naturkostgroßhändler
BODAN (Überlingen) zum Netzwerk „WIR. Bio Power
Bodensee“ zusammengeschlossen haben, bringen eine große
Vielfalt von Genüssen auf den Tisch. Reben, wurzelige Knollen,
pralle Früchte und buntes Gemüse liefern aber auch Stoff für
Maler und Poeten. Kulinarisch-agrikulturell inspirierte Literatur
präsentiert an diesem Abend die in Überlingen aufgewachsene
Schauspielerin Babara Stoll. Umwirbelt wird die inszenierte
Lesung vom Freiburger Percussionisten Michael Kiedaisch, der
Glas-Flaschen und anderes Leergut zum Leben erweckt.
Dass die Bodensee-Feldfrüchte die Geschmacksknospen der
Gäste wach küssen, dafür sorgen die Köche Markus Keller
(Landgasthof Keller) und Hubert Hohler (Buchinger Wilhelmi).
Als Mitglieder der Slow Food Chef Alliance legen sie genauso
wie Gastgeber BODAN großen Wert auf eine faire, verlässliche
Partnerschaft zwischen Anbauern, Verarbeitern und Genießern.
Begleitet werden die feinen saisonalen Speisen von ausgesuchten
Rebsäften aus dem Hause Riegel Bioweine (Orsingen).
Alles Nähere erfahren sie im März im Südkurier.
Moderation: Johannes Bruggaier, Südkurier
Eintritt: 32 € (incl. Aperitif, drei Weinproben und feiner
saisonaler Küche). Die VK-Gebühr ist im Preis enthalten.
Einlass ab 18.30 Uhr, Veranstaltungsbeginn 19 Uhr,
Weinproben und Essen zwischen den inszenierten Lesungen.
Sorry! Sales for this event have ended.
Check out other events coming up atWortMenue 2019